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2020/03/10|BLOG

✨手造り味噌✨

約1年半前から私が探し続けていたのを覚えていてくれたみたいで🏃‍♂️先週、営業部の里吉くんが下部〜身延を営業中に見つけて買ってきてくれました❗️

下部温泉の女将さん方が丹精込めて作っている幻のあけぼの大豆を使ったお味噌です🤗

山梨県のお味噌は特徴的でして、米麹麦麹の両方合わせた合わせ麹を使用します👍このあけぼの大豆のお味噌も合わせ味噌でございました🍀

さっそく会社のみんなで実食❣️お味噌の風味を損なわない様、今回はシンプルに。

なめことお豆腐とネギのお味噌汁の完成です🥘手造りのものってやはり素晴らしいですね🎀身体に沁み渡りました❗️

 

 

 

弊社にも、コロナウィルスの影響でお仕事のキャンセルなど出て参りましたが、現実を受け止めてやるべき事や出来ることを一つ一つ、そして確実に歩んで行けるように、それこそ【ワンチーム】で乗り切ろうと思っております。みなさんも、ぜひ終息に向けて同じ方向を向いて乗り切りましょう!

先日、在庫として保管していた様々な種類の用紙を幼稚園や学校に寄付して参りました。お絵かきや工作に使って貰えたら幸いです。

クリエイティブ事業部 小澤美寿々

 

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